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Beste Qualität & Frische

Unsere Hunsrücker Spezialitäten werden täglich von Fleisch aus frischer Schlachtung in eigenen Produktionsräumen durch Meisterhand hergestellt.

Dafür sind viele unterschiedliche Handgriffe nötig. Echtes Handwerk, das Wir und unser Team perfekt beherrschen.

Mit ihren Fähigkeiten und der Liebe zum Detail sorgen wir jeden Tag aufs Neue für einzigartige Wurst und Fleischerzeugnisse.

Qualität und Frische wird durch das betriebseigene Qualitätsmanagementsystem dokumentiert.

Strenge Qualitätskontrollen vom Wareneingang über die Lagerung bis zum Versand, Verkauf und Transport gewährleisten Sicherheit und Vertrauen in unsere Produkte.
Die Herkunft von unseren Fleisch und Wurstwaren wird durch die Rückverfolgbarkeit garantiert. Denn Fleisch- und Wurstkauf ist Vertrauenssache!